Un escalier sur voûte sarrasine présente plusieurs avantages.
Très résistant, il permet de réaliser des portées de quelques mètres sans appuis intermédiaires. Bien adapté aux petits intérieurs, il met aussi en valeur les grands espaces.
La technique de la voûte sarrasine offre un rendu très esthétique et élégant. Sa construction est rapide et ne nécessite pas d’échafaudage.
Il n’y a pas de problèmes de grincements liés au bois, ni de temps de séchage pendant lequel on ne peut utiliser l’escalier.
Cette technique ne nécessitant ni coffrage ni ferraillage (comme pour un escalier en béton), l'escalier sur voûte sarrasine est donc plus fin.
L’escalier sur voûte sarrasine peut être revêtu de différents matériaux naturels.
Les deux matériaux les plus répandus pour le revêtement des escaliers sur voûte sarrasine sont le marbre et le granit. Généralement, ils ne viennent recouvrir que la marche, voir la contremarche de l'escalier.